やっと賑やかになった玄関横の花段です
今回のツワブキはアク抜きを3日しました
７０gのツワブキをサッと茹でて
佃煮にしました
今回初めて黒くならず飴色が出来ました
最高に美味しい出来です
おやつはイチゴ
昼食は主人要望でバラ寿司と味噌汁
久し振りに隣のH水産へサザエを買いに行きました
小さいのを下さいと言ったが「デカイ」
これが小さい方なのよって
前日スズキ自販へマイカーが異音発するから
見てもらいに行ったが
プーリーも替えないといけないなら
１０万円以上かかるかもと言われ
見るだけでも有料ですと言われたので一旦帰宅
息子へ連絡してみたら
昨日の夕暮れ時に見に来てくれた
ファンベルトを締めてくれ
プーリーは大丈夫だそうで異音は出なくなった
夕食にデッカイサザエを３個だけ茹で
アサリ貝の酒蒸しをした
主人は息子が来るまで待てず
最後の越乃寒梅を温め飲み始め
貝がとっても美味しいと
越乃寒梅はもうどこのお店に行っても有りません
見つけたら又買ってあげたいのですが
最後はエン貝とビワ貝も茹でてしまう
美味しい夕食だった
今日は朝から晴れ
風はあるが寒くは在りません
